Cauchemar en cuisine : la rediffusion d’un épisode tourne à la polémique après le décès du restaurateur

Depuis 2011, Philippe Etchebest multiplie les sauvetages culinaires dans Cauchemar en cuisine, l’adaptation française du concept imaginé par Gordon Ramsay. Dans chaque épisode, le chef de 58 ans se donne pour mission de relancer un restaurant en difficulté, en se rendant sur place pendant plusieurs jours afin d’aider les propriétaires à repartir sur de bonnes bases.

En 2018, ses équipes avaient posé leurs caméras à Écuisses, en Saône-et-Loire, pour venir en aide à Élodie et Allan, un couple de restaurateurs en grande difficulté. L’épisode avait rencontré un joli succès à l’époque, ce qui a conduit M6 à le reprogrammer ce samedi 22 novembre 2025. Mais cette rediffusion fait aujourd’hui grincer des dents.

Allan, le restaurateur mis en avant dans l’émission, est décédé en 2024

À la fin de l’épisode rediffusé, Philippe Etchebest dresse un bilan optimiste du passage de son équipe : “Depuis mon passage, Élodie et Allan ont réussi à attirer une nouvelle clientèle… Allan s’est réorganisé en cuisine et il propose désormais un menu du jour…”, affirme le chef dans le bilan traditionnel de fin d’émission.

Pour les habitants d’Écuisses et les proches du couple, ces images sont toutefois particulièrement douloureuses. La réalité est en effet bien plus sombre : le restaurant a définitivement fermé ses portes en 2021, victime de la crise sanitaire. Plus tragique encore, Allan est décédé brutalement en 2024, à seulement 44 ans, laissant derrière lui cinq enfants.

Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.