Les neuroscientifiques appellent ça un « evolutionary mismatch » : notre cerveau, calibré pour des efforts longs et concrets, se retrouve coincé dans un monde où tout est à portée de pouce, où les récompenses tombent instantanément, un « dopamine land » sans fin. Le remède ? Un reset. Ancien accro aux notifications, TJ Power invite à rééduquer son cerveau à la vraie satisfaction grâce à des habitudes élémentaires : prendre une douche froide, mettre de l’ordre chez soi, lire, voire regarder la télé… mais sans portable à portée de main. Ces petites actions, qui demandent un peu d’autodiscipline, réactivent le cycle naturel de la dopamine : effort suivi de plaisir réel.
« Il faut s'accorder des moments sans portable dans la journée »
Éviter le téléphone au réveil et structurer sa matinée : c’est le premier réflexe à adopter. Plonger dans ses notifications dès les premières minutes bloque l’élan d’action construit pendant la nuit, quand le cerveau régénère ses ressources. Ensuite, faire son lit, se brosser les dents ou prendre une douche froide envoie un signal clair au cerveau : « je prends le contrôle de ma journée ». Et, pour limiter les micro-shoots de dopamine inutiles, TJPower recommande un jeûne téléphonique intermittent : s’accorder des moments sans portable dans la journée et définir des créneaux pour consulter les réseaux sociaux. Lui-même ne s’autorise que trois plages horaires : 10 h, 15 h et 20 h – des rendez-vous qu’il savoure à l’avance.
Plonger dans le flow, cet état de concentration totale, est un autre tuyau efficace. Sport, lecture, jardinage, écriture… s’immerger dans une tâche exigeante fait grimper la dopamine lentement, nourrie par l’effort. Souvent, quinze minutes d’attention soutenue suffisent à enclencher le mécanisme : passé ce cap, le cerveau carbure, la concentration devient fluide et on est pleinement ancré dans le moment présent. Résultat : productivité, motivation et plaisir réel se synchronisent en beauté.
Dans l’assiette
Misez sur des protéines de qualité. La dopamine se fabrique à partir d’acides aminés comme la tyrosine et la phénylalanine, mais elle a aussi besoin de cofacteurs : fer, zinc, cuivre, magnésium et vitamines B6, B12 et folate. La DreGeorgia Ede souligne que les protéines animales (viande, poisson, œufs, fruits de mer) sont les plus efficaces pour fournir ces nutriments sous une forme facilement assimilable, allant jusqu’à qualifier la viande de « superaliment ».
Quant aux œufs, et en particulier aux jaunes, ils constituent un aliment quasi parfait, apportant de nombreux nutriments essentiels, souvent insuffisants dans l’alimentation moderne, comme la choline (composant des membranes cellulaires et précurseur de l’acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel pour l’apprentissage et la mémoire), des acides gras oméga-3, particulièrement si les poules sont élevées en pâturage.
Végétarienne ou végane ? Variez les sources de protéines végétales (fruits à coque, tofu, quinoa, sarrasin, légumineuses…) pour couvrir tous les acides aminés essentiels, et veillez à compléter votre apport en vitamine B12, fer, zinc, cuivre, iode et oméga-3 (EPA/DHA), souvent déficients dans les régimes exclusivement végétaux.
Booster la confiance en soi et le lien aux autres avec l’ocytocine
Surnommée « hormone de l’amour », elle stimule la confiance en soi et renforce l’attachement à l’entourage. Elle favorise la tendresse et le sentiment de connexion, dès la naissance et tout au long de la vie. Quand elle circule bien, elle apaise le stress, renforce l’empathie et soutient l’estime de soi. À l’inverse, un déficit favorise anxiété et repli sur soi. Les relations sociales sont son terrain de jeu : partager un repas, s’embrasser, faire du sport en groupe, complimenter ou recevoir un compliment, aider quelqu’un… chaque interaction stimule la production d’ocytocine.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
