Quel est le meilleur saumon fumé pour les fêtes ? Le verdict est tombé !

Avec une consommation moyenne de 4,2 kilos par habitant chaque année, la France se classe parmi les plus grands amateurs de saumon au monde, derrière les États-Unis, la Russie et le Japon.

Avec sa texture délicate et son goût raffiné, le saumon fumé s’invite sur presque toutes les tables de fête. Qu’il soit servi en entrée, en apéritif, sur des toasts ou comme plat principal, il reste un produit phare des célébrations. Or, choisir le bon saumon peut s’avérer compliqué.

Pour cela, les experts de 60 millions de consommateurs ont mené l’enquête et dévoilent leur classement des meilleurs saumons fumés, qui constituent un repas de fête incontournable. Pour vous aider à choisir, ils ont testé et évalué 20 références disponibles en supermarché.

Pour éclairer les consommateurs, les experts de 60 millions de consommateurs ont mené une analyse détaillée des saumons fumés disponibles en supermarchés, dans le but d’identifier la meilleure marque en combinant qualité, goût et processus de fabrication.